女性が喜ぶ美容成分

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アサイベリーのパワー

奇跡のフルーツとも呼ばれているアサイベリーが女性の間で人気です。
アサイベリーとはブラジルのアマゾンに自生しているヤシ科の植物の果実です。
濃い紫色をしたブルーベリーに似ている果実ですが、ベリー種の果実ではありません。
アサイベリーは栄養価が非常に高いのが特徴です。
抗酸化作用が高いことでおなじみのポリフェノールが豊富に含まれています。
その量は100g中およそ5gで赤ワインのおよそ30倍といわれています。
ブルーベリーに含まれている紫色の色素のもとであるアントシアニンもブルーベリーよりも多く含まれています。
鉄分はレバーの3倍、カルシウムは牛乳の2倍、食物繊維はごぼうの6倍、ビタミンCはレモンの3倍も含まれています。
そのほか各ビタミン類、ミネラル、アミノ酸、必須脂肪酸なども豊富に含まれています。
このように栄養価が非常にすぐれていることから奇跡のフルーツと呼ばれているわけですね。
ポリフェノールの抗酸化作用は、有害な活性酸素が体を酸化させて老化させたり病気になるのを防いでくれます。
ポリフェノールは肌の老化を防ぎ美肌や美肌に導く美容効果もあります。
アントシアニンは目が物を見る時に消費される成分で不足すると目がしょぼしょぼしたり見えにくくなってしまいます。
アントシアニンを摂取すると目がスッキリし目の疲れをやわらげてくれます。
また、私達の体に必要なエネルギーを作ったり健康な体調を維持するために必要なアミノ酸や必須脂肪酸も、アサイベリーには良質な物が含まれています。
アサイベリーそのものには味やにおいがほとんどなく、くせがありません。
現地の人は砂糖やほかのフルーツに混ぜずに食べることが多いようですが、一般にはアサイベリーにフルーツなどの食品や飲み物とブレンドされることが多いです。
特にジュース、ピューレに加工することが多く、ほかのフルーツや牛乳と混ぜてスムージーやジュースにしたり、シリアルやヨーグルトにかけて食べるといった調理法が手軽で人気です。
こういった食べ方は手軽で、すぐれた栄養価が簡単に摂取できるので、速やかに栄養をチャージしたい朝食に最適です。
アサイベリーは美容と健康に良く、日本でもアスリートやモデルに愛用者が少なくありません。
栽培も行われていますが産地が限られているので、まだ日本ではお店で見かけることもなかなかないアサイベリーですが、粉末やピューレに加工された食品がネット通販から購入できるので、美容と健康に興味がある人はチェックしてみるとよいでしょう。
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